A Rubus hybrid 'Loganberry' - Szedermálna főbb jellemző
Jellemzői: A 'Loganberry'
szedermálna erőteljes növekedésű és igen bőtermő, lombhullató
szedermálna fajta, melynek hosszú hajtásai tüskétlenek, így gondozása és
a gyümölcsök betakarítása is egyszerűbb.
A szedermálna fajták fagyokra enyhén
érzékenyek, így a tartós fagyok beállta előtt tövét takarni kell. A
fajta korai érésűnek számít, így kedvező időjárási körülmények között
július 2. hetétől már szedhető.
A bogyók hosszirányban megnyúltak,
teljes érésben piros-bordó színűek, lédúsak, zamatosak. Ízvilágukat
tekintve édesek, mely mellé enyhe savasság párosul. Felhasználható friss
fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt. Felhasználásával különleges
ízvilágú dzsemek és szörpök készíthetőek.
Érésidő: Július közepétől
