A Cornus mas - Húsos som főbb jellemzői:
A
Kárpát-medencében őshonos Húsos som, leginkább a középhegységek erdeiben
található, azonban manapság egyre inkább előfordul közparkokban vagy
magánkertekben is. Igen hosszú életű díszcserjéről van szó, ami az évek
alatt akár 3-7 méter magasra is megnőhet. Ezt a növekedési erélyt
természetesen metszéssel lehet szabályozni, azonban sok kertbarát inkább
hagyja nőni és csak a cserje öreg korára ritkítja meg. Tavasszal
feltűnő sárga, apró virágival hívja fel magára a figyelmet, mely a méhek
számára remek mézelő helynek számít. Ősszel a sárga virágokból 3 cm-es
élénkpiros termés fejlődik, a madarak kedvence lesz. Ezekből adódik,
hogy remek választás lehet az Ön kertjében is, amennyiben minden
évszakban szeretne csicsergő, zümmögő társakat kint, a szabadban.
Nevének érdekessége, hogy a latin 'cornus' szóból ered, ami
szarvat jelent. Ez jelzi azt, hogy nyersen nagyon kemény termése van,
így inkább csak feldolgozva ajánlott a fogyasztása.
