Jellemzői:
A 'Clapp kedveltje' egy több, mint 200 éves francia körtefajta. Az
egész világon elterjedt, népszerű körtefajta. Fája lassú növekedésű,
nagy koronát nevelő fajta. Elég korán, de nem bőven termő. Koronája
ritka. Nagyobb termőhely igénnyel rendelkezik.
A gombabetegségekre kevésbé fogékony. Termése augusztus elején érik. Termése közepesen nagy vagy nagy (180-220 g).
Gyümölcshéja éretten szalmasárga, napos oldalon pirossal fedett. Húsa fehér színű, olvadó, bő levű, illatos.
Elsősorban friss fogyasztásra való, de
szép fehér húsa miatt feldolgozásra is kiválóan alkalmas. Cukortartalma
alacsony, ezért pálinkafőzésre csak mérsékelten alkalmas.
Érésidő: Augusztus eleje
Porzói:
'Bosc kobak'
'Vilmos'
'Hardenpont téli vajkörte'
