Jellemzői:
A 'Champion' őszibarack fajtát az 'Oldmixon Free' és az 'Early York'
fajták keresztezésével állították elő az Egyesült Államokban.
Napjainkban is egy kedvelt és telepített fajta.
A fája igen erőteljes növekedésű,
koronaformája felfelé törekvő. Virágzása korainak tekinthető, ennek
ellenére az ország egész területén biztonsággal telepíthető, azonban
fagyzugokba még így se válasszuk.
Korán termőre fordul és ezt követően
rendszeresen és gazdagon hoz termést. Kései érésű fajta, az első
termések betakarítására augusztus végén kerülhet sor. A gyümölcs maga
igen nagy méretű, közel szabályos gömb alakú.
A gyümölcshéj molyhos, zöldes-fehér
színű, esetleg halványsárga, melyet halvány piros hintés díszít. A
gyümölcshús fehér, édes, lédús és magvaváló, a mag körül pirossal
színezett. Felhasználható friss fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt.
Aromás íze miatt lekvár, befőtt és gyümölcslé készítésre is alkalmas.
Érésidő: Augusztus vége - Szeptember eleje
Porzói: Öntermékeny
