A
'Ceglédi óriás' kajszi egy híres fajta, hiszen termései igen nagy
méretűek, súlyuk a berakódástól függően 50-80g között alakul. A gyümölcs
külalakját tekintve megnyúlt, oldalról kissé lapított tojásdad.
A héj alapszíne narancssárga melyet a
napos oldalon enyhe kárminpiros színezet díszít. A gyümölcshús világos
narancssárga, közepes szilárdságú, erősen lédús, olvadó. Jellegzetes
aromával rendelkezik, kiváló zamatanyagai miatt friss fogyasztásra és
konzervipari felhasználásra egyaránt alkalmas.
Fáját középerős növekedés jellemzi és e
mellett korán termőre is fordul. Kiegyensúlyozott, nagy termőképesség
jellemzi, azonban a kései fagyokra kis mértékben érzékeny.
A vadkajszi alanynak köszönhetően
kiegyenlítetten terem, a fajlagos hozam azonban más alanyokhoz
viszonyítva valamivel kisebb, részben az erőteljes növekedés miatt.
Érésidő: Július közepe-vége
Porzói:
Magyar kajszi
Ceglédi bíborkajszi
